氣調(diào)保鮮冷庫(kù)可以儲(chǔ)藏的物品有哪些?
來(lái)源: 作者: 更新于:2021年02月04日 01時(shí) 閱讀:0
【前言】:氣調(diào)庫(kù)又被稱(chēng)為氣調(diào)冷庫(kù),那么氣調(diào)冷庫(kù)可以儲(chǔ)藏的物品有哪些?本篇萬(wàn)能制冷介紹氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)藏的相關(guān)疑問(wèn),一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
Q:氣調(diào)保鮮冷庫(kù)可以儲(chǔ)藏的物品有哪些?
氣調(diào)庫(kù)又被稱(chēng)為氣調(diào)儲(chǔ)藏庫(kù)或氣調(diào)冷庫(kù),主要保存的物品為鮮活的農(nóng)產(chǎn)品。主要有:蔬菜類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品、水果類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品、蛋類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品類(lèi)、花卉產(chǎn)品類(lèi)。詳情如下:
1.蔬菜類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品
黃瓜、韭菜、西紅柿、白菜、甘藍(lán)、胡蘿卜、辣椒、豌豆、大蒜、洋蔥、土豆、百合、香菇等;
2.水果類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品
熱帶水果:芒果、椰子、菠蘿、火龍果、椰子;
暖溫帶水果:香蕉、橘子、葡萄、櫻桃、火龍果、紅棗;
暖溫帶、中溫帶、寒溫帶水果:蘋(píng)果、梨子、杏、草莓、西瓜、獼猴桃。
3.蛋類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品
雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等
4.水產(chǎn)品類(lèi)
魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻類(lèi)、海獸等鮮活產(chǎn)品;
5.花卉產(chǎn)品類(lèi)
草本花卉:妃子紅 、君子蘭、金針花、鳳尾蘭、東陽(yáng)菊、海棠、吊蘭;
木本花:綠蘿、朱槿;
宿根花卉:海石竹、夕霧、康乃馨、石蘭;
球根花卉:虎皮花、金紅花、馬蹄蓮、朱蘭、雪片蓮、大麗花;
水生花卉:冰嬌、紅睡蓮、亞馬遜王蓮;
其他花卉:玫瑰、丁香、牡丹、茉莉、君子蘭;
氣調(diào)庫(kù)簡(jiǎn)介
氣調(diào)庫(kù)又被稱(chēng)為氣調(diào)儲(chǔ)藏庫(kù)或氣調(diào)冷庫(kù),是目前世界上先進(jìn)的食品保鮮儲(chǔ)藏冷庫(kù)。它是保鮮庫(kù)的“升級(jí)版”,在保鮮庫(kù)溫濕度基礎(chǔ)上,增加氣體調(diào)節(jié),通過(guò)對(duì)儲(chǔ)藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯等條件加以控制。
通過(guò)調(diào)節(jié)食品環(huán)境氣體成分,減少食品的呼吸作用(鮮活果蔬)、蒸騰作用,延緩食品生理的新陳代謝,從而更好地保持果蔬的新鮮度和商品性,延長(zhǎng)果蔬儲(chǔ)藏期和銷(xiāo)售貨架期的冷藏方法是的冷庫(kù)。
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